Der dritte wissenswerte Fakt über Sushi, nächste Woche folgt die Fortsetzung

Sushi essen

Sushi wird eigentlich mit den Händen gegessen

Viele von uns kommen beim Besuch eines japanischen Restaurants im Umgang mit Essstäbchen ins Schwitzen. Dabei müssen wir uns eigentlich gar nicht so sehr anstrengen: Traditionell werden Stäbchen in einer Sushi-Bar für Sashimi (roher Fisch in hauchdünnen Scheiben) verwendet, Sushi hingegen wird klassisch mit den Fingern gegessen.

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