Heute das erste Wissenswerte über Sushi, nächste Woche folgt eine Fortsetzung

Was Sushi bedeutet

Sushi ist japanisch und stammt vom Adjektiv "sushi" – das bedeutet soviel wie „säuerlich“. Es weist auf den typischen, essigartigen Geschmack hin. Den bekommt der Reis übrigens tatsächlich von einem speziellen Sushi-Essig, in dem unter anderem Salz und Zucker enthalten sind.

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